朝から寒すぎて耳ちぎれるんちゃうか…と思ってしまったハヤシです～ちゃお！

さて、年末年始も無事（？(笑)）過ぎ、心穏やかに

３学期を迎えておりますが、まだ寒いので

BBQよりもおうちでパーティーのが断然多いですよね～

私がご近所さんとよくするもちよりで

持っていくお料理紹介してみたいと思います(*’ω’*)

持ち寄り料理

BLTラップサンド

画像デカ過ぎてすみません(笑)

これは本当によく作ります！BベーコンLレタスTトマトと

トルティーヤ生地に並べてマヨネーズを垂らし、クルクルと巻いてラップでしっかり締め付けます！

少し寝かせると野菜の水分を吸ってトルティーヤが柔らかくなっているので

ラップをはがして、輪切りにします！

トマトのじゅるじゅるは水分が多すぎるので切るときに中身は出しています！

これには、BLTのサンドとせんぎりキャベツに照り焼きチキンのサンドとタマゴとレタスのサンドも

忍び込ませておりますｗ

サラダ感覚でつまめるので、うちのガールズはよく食べます(*’ω’*)

生地は冷凍のトルティーヤ生地です！業務スーパーで売ってるものをよく使います！

トルティーヤ

※画像お借りしています

これもよくします！小田ちゃんが言ってたのはこちらかな？

これは生地と具を用意するだけであとは勝手にお願いします～という

セルフで頼めるので、なんとも簡単です！

よく作る具は　生姜焼き　ひき肉のカレー炒め　照り焼きチキン　で

各々野菜を組み合わせてもらいますｗ

簡単で見た目も色とりどりなので喜ばれます☆

アボカド、トマト必須ですｗｗｗ

グレとアボカドのあえたん

本当申し訳ないほど簡単で名前すらないっていうｗｗｗ

おだちゃんが言ってた、グレ

仲良しのご近所さんのお義父さんが釣りプロで

よくグレを下さいます。

おつくりで食べれる状態のものにお醤油、味の素、ごま油で漬けにして

小さめに切って

ダイス状にしたアボカドとあえるだけなんですが

とんでもないアテになります！

小鉢に少しづつだすと、それっぽいのでお通し的な感じでどうぞ～

味がいまいち決まらない場合は少しだけ薄口しょうゆを垂らしてみてください！

お好みでだし醤油でもOKです！

和風オイルパスタ

※画像お借りしました

これはバリエーションがありすぎるのでほんと家にある緑野菜と

お肉系と決めてしまえば簡単にできる一品！

我が家は夫が実家でパスタを食す習慣がなかったので

お付き合い時代、ご飯いこ～にパスタがエントリーされることが

ありませんでした(´；ω；`)

息子がもし彼女とデートでパスタ食べれない…と

ならないように良く出すようにしています。

組み合わせとしては　鶏ももとおねぎ（長ネギでも青ネギでも）　ベーコンとほうれん草　ウインナーと水菜

という感じであればしめじやえのきなど足してもいいですね！

ベースのオイルは適量のオリーブオイルに火を通す前に輪切りのニンニクを入れて

オイルにガーリックの匂いをゆっくりつけて

塩、コショウ、ここで本来は鷹の爪を入れますが

ちびっこちゃんがいる方は後から一味、七味をそれぞれでかけると美味しいです。

オイルにお醤油と味の素少しを入れたら好みの味になるまで足して少し濃い目にしておかないと

パスタをあえたときうっす～！となってしまうのでｗご注意です！

簡単美味しいです！

週末、パーティーでよく作ります(*´з`)

簡単なものが多いのでぜひ試してみてください☆

小田ちゃんも試してみてね～ｗｗｗ

では、またお目にかかります(^^)/