本日は良い天気。日中も暑くなるようですが、今週水・木と雨が降り　その後は寒くなるらしいので体調管理しっかりしていかないと風邪ひいてしまいますね。

さて、秋本番！食欲の秋だからこそ秋に食べたいものってありますか?

秋の味覚

秋刀魚

昔は秋刀魚を好んで食べませんでしたが、歳をとったからでしょうか?（笑）

秋刀魚を買う時に選ぶコツは頭から背中へ盛り上がりがあること、目が透き通っていること…定番のことしか知っていませんが秋刀魚を洗う時に片栗粉入りの塩水でぬめりを取って

水気を切り、食べる10分前に塩をするのが良いらしいです。

塩焼き、蒲焼等ありますが私はやっぱり塩焼き派です。たまにポンズで食べたりもします。秋刀魚を引き立てる脇役、大根おろしも忘れずに！

梨

梨って色んな種類の梨がありますよね。幸水、豊水、20世紀…くらいしか知りませんが、それぞれの特徴があります。

芯が細くて甘味があったり、甘みはそれほど強くなく、程良い酸味があったりしますが私は幸水が1番好きです。

まつたけ

うちの旦那はマツタケが大好きです。私はそんなになんですが天ぷらだけは大好きです。スーパーで安いマツタケ買ってマツタケご飯の基と一緒にマツタケご飯にします。

本当なら高いマツタケで 色ご飯を作りたい物ですね。

さて、本日は販売車の一斉移動。土日は特に販売のお客様も来店していただき、販売できたりするので　すぐにレイアウト変更です。その時に車の空気圧を入れました。

車は置いているだけでも空気圧は減るので皆様もたまには空気圧チェックしましょう！

PS.本日もFM802とともに流れてくる歌に合わせ店長とたくさん無意味なダンスで盛り上がりました（笑）

本日から車が売れたらラモスダンスで喜びを現すことになりましたよ（笑）